Chậu rửa bát inox hiện nay rất được ưa chuộng trong đồ dùnggia đình bởi đặc tính bền và rất an toàn khi sử dụng. Tùy thuộc vào thành phầnhóa học mà người ta phân loại ra thành các loại inox khác nhau, nhưng thông dụngnhất vẫn là inox sus 201 và sus 304. Nhìn bên ngoài thì 2 loại inox này tương đốigiống nhau, nhưng về chất lượng và giá thành thì hoàn toàn khác nhau.Tuy nhiên,có một vấn đề mà nhiều người khá quan tâm đó là cách phân biệt giữa chậu rửainox 201 và inox 304.
Sau đây, chúng tôi sẽ giúp các bạn những phương pháp dễ dàngđể phân biệt hai loại inox này bạn nhé.
Inox sus 201 và inox sus 304 là gì ?
Như chúng ta đã biết, Inox là loại thép không gỉ, ít biếnmàu, độ dẻo cao, phản ứng từ kém và được cấu tạo từ các hợp kim crom, magan vànitơ.
1. Thànhphần hóa học
Chất liệu inox có chứa 11% chrom tạo một lớp màng tự bảo vệchống ăn mòn. Niken là thành phần mang đến sự ổn định thành phần hóa học củacác loại inox khác nhau ở tỷ lệ phần trăm của 2 nguyên tố niken và mangan.
Đối với inox 201: 4,5% niken và 7,1% mangan.
Đối với inox 304: tối thiểu 8,1% niken và 1% mangan.
• Inox 304: Có hàm lượngNiken tối thiểu là 8%. Trong các nguyên tố tạo thành Austenitc, thì có nhiềunguyên tố có thể thay thế được Niken để tạo ra khả năng chống ăn mòn. Ví dụ:Chrom (đây là nguyên tố chính tạo nên khả năng chống ăn mòn cho Inox), Mangan(cũng góp phần làm ổn định pha Austenitic), Nitơ cũng góp phần làm tăng độ cứng,Đồng (Cu) cũng góp phần làm ổn định pha Austenitic. Inox 304 là một trong nhữngloại inox cao cấp nhất hiện nay. Với ưu thế có màu sắc sang trọng bắt mắt và độbền cao, Inox 304 đã được sử dụng để chế tạo rất nhiều thiết bị nhà bếp trongđó có chậu rửa chén inox chất lượng cao 304.
• Inox 201: Tỷ lệ niken trong thành phần thấp hơn, do vậyinox 201 dễ bị hoen gỉ, độ bền thấp,không an toàn, giá thành của chúng cũng thấp hơn nhiều so với inox 304.
• Hiện nay trong tình hình giá của niken tăng liên tục nêndòng inox 201 chứa hàm lượng niken thấpsẽ có cái chi phí cho nguyên liệu thô thấp hơn của dòng inox 304. Và đây là mộtlợi thế của inox 201.
2. Độbền và khả năng gia công
• Inox 201 có khối lượng riêng thấp hơn inox 304 nhưng lạicó độ bền cao hơn 10% so với inox 304.
• Khả năng dãn dài: Cả inox 201 và 304 đều tương tự nhau vềkhả năng dãn dài và tính chất trong quá trình uốn, tạo hình, dát mỏng. Tuynhiên inox 304 vẫn dễ dát mỏng hơn và khi dát mỏng thì lại tiết kiệm năng lượnghơn. Điều này là do sự ảnh hưởng của nguyên tố mangan, với tỷ lệ phần trămmangan có trong inox 201 cao hơn nên làm cho loại này cứng hơn.
• Khả năng chống ăn mòn:
• Chrom giúp làm tăng khả năng chống ăn mòn, trong khi đólưu huỳnh lại làm giảm khả năng chống ăn mòn. Trong thành phần hóa học của inox201 có cùng hàm lượng thành phần lưu huỳnh với 304 nhưng lại chứa hàm lượngchrom thấp hơn 304 khoảng 2%. Chính vì thế mà loại inox 201 có khả năng chốngăn mòn và khả năng chống rỗ bề mặt thấp hơn của loại inox 304.
• Khả năng tiếp xúc với axit và muối:
• Inox 304 không tiếp xúc còn inox 201 tiếp xúc nhẹ.
• Khả năng nhiểm từ :
• Inox 304 không hút nam châm nên chứng tỏ là không nhiễm từ,có thể dùng trong mọi môi trường, luôn sáng bóng, đảm bảo an toàn thực phẩm.
• Inox 201 hút nam châm nhẹ nên nhiễm từ so với inox 304.
3. Gíathành
Chậu rửa inox 304 giá cao hơn so với chậu rửa inox 201. DoNiken rất cao nên những dòng Inox chứa hàm lượng Niken thấp, giá cả thấp và ổnđịnh mang lại sự hấp dẫn thực sự.Thay vì dùng Niken, người ta sẽ dùng Mangan,giá của Mangan thấp, do đó giá của Inox 201 cũng thấp và ổn định ,cũng chính nhờMangan, inox 201 có bề mặt và nhiều tính chất tương tự như inox 304
Inox 201 là vật liệu được sử dụng phổ biến nhất trong dân dụng.Độ bền, khả năng chống mài mòn; giá cả thấp hơn inox 304. Tuy nhiên trong quátrình sử dụng các bạn phải chú ý đến việc bảo quản vệ sinh bề mặt sản phẩm, nếukhông được bảo quản tốt vật liệu có thể xuất hiện những vết han rỉ nhỏ li titrên bề mặt.
Inox 304 là loại inox nắm giữ về mình nhiều cái "nhất”: Tốtnhất, bền nhất, dẻo nhất, khả năng chống oxi hóa cao nhất; đặc biệt là đắt nhất,không bao giờ bị han rỉ. Inox 304 được sử dụng khá phổ biến trong các thiết bịy tế vì những đặc tính cao cấp của nó.
4. Cácphân biệt inox sus 201 và inox sus 304
Có rất nhiều cách để phân biệt hai loại vật liệu này, chúng tôi xin giới thiệu 3 cách phổ biến nhất.
-Thử bằng axit: inox 201 sẽ bị chuyển sang màu đỏgạch nếu nhỏ 1 giọt axit, inox 304 thì không
-Thử bằng nam châm: inox 201 hút nam châm, inox304 thì không có từ tính
-Dùng nước tẩy bồn cầu: đổ nước tẩy rửa bồn cầuvào chất liệu inox 201 thì bị ố vàng, inox 304 thì không.
Hy vọng với bài viết này, quýkhách sẽ có lựa chọn chính xác cho gia đình mình.